اطلب الان
97544190
Copyright © 2010 Suriny Co. Kuwait All Rights Reserved
الصفحة الرئيسية
زيت طهى صحى
زيت نخالة الأرز سورينى زيت صالح للأكل معالج طبيعيا ذو فوائد صحية ومواد مغذية هامة: يقلل نسبة الكولسترول في الدم )مقلل للكوليسترول(، يحتوى على مكونات طبيعية لفيتامين هـ ومستوى مرتفع من محتوى استيرول نباتى. لقد استخدم زيت نخالة أرز سورينى على نطاق واسع فى اليابان، كوريا، الهند واكتسب مؤخرا شعبية فى نيوزيلندة، استراليا، هولندا وأوروبا الشرقية و امريكا بسبب نكهته وتعدد اسعمالاته الطهى، الخبز، القلى، الغمس، و صلصة للسلطة
لقد أشارت دراسات وأبحاث إلى أن زيت نخالة الأرز ذو تأثير هابط للكوليسترول هام )تقليل الكوليسترول( مقارنة بزيوت أخرى صالحة للأكل، تنسب إلى مكوناته من استيرول نباتى، فيتامين هـ توكوترينلوات و توكوفيرولاتوأوريزنولات. محتوى الاستيرول فى زيت نخالة أرز سورينى تقريبا 11.000 جزء فى المليون
بينما ورد عن زيوت أخرى صالحة للأكل غنية بحمض دهنى متعدد غير مشبع أنها تقلل إجمالى الكوليتسرول بالدم، تقلل أيضا البروتين الدهنى مرتفع الكثافة المفيد كوليسترول )صحى(. وجد البحث والاختبار الأخير الذى أجرى على زيت نخالة الأرز أنه يزيد البروتين الدهنى مرتفع الكثافة كولستيرول )صحى( بينما يقلل البروتين الدهنى منخفض الكثافة كوليسترول )ضار( فى الجسم البشرى
زيت نخالة أرز سورينى خال من دهون غير مشبعة وذو عدد كبير من أوريزنول )9.000 جزء بالمليون( الذى يحسن القلى واستقرار التأكسد. الزيت ممتاز لدقة القلى مع الحفاظ على النكهة، واللون والإمتصاص المنخفض داخل الطعام
زيت نخالة الأرز غنى بمواد طبيعية مقاومة للتأكسد واستيرول نباتى. تشير دراسات حديثة إلى أن
استهلاك طعام ذو قيمة مقاومة للتأكسد مرتفعة ومحتوى استيرول يؤدى إلى أسلوب حياة أكثر صحة وتقليل فى مضاعفات قلبية. يلاحظ أيضا أن زيت نخالة الأرز يحتوى سيكوالين موجود ليفيد الجلد ويستخدم فى منتجات العناية بالجلد لتأخير تشكل التجاعيد
يستخدم زيت نخالة أرز سورينى للطهى، تسريع القلى والخبز، القلى الشديد وحتى فى صلصة السلطة طريقة مبتكرة لأسلوب حياة أكثر صحة